Confidiamo vogliate scegliere, nella loro interezza, uno dei due menù proposti, validi per la cena e nei fine settimana

PIEMONTE NEL CUORE

Insalata russa

Battuta di carne al coltello

Agnolotti al ragù di vitello

Bonet al cioccolato

25 €

IL SOGNO DI ALBERTO

Tuorlo croccante, fonduta e pinoli

Zucchine frangipane

Paccheri pomodoro, basilico e stracciatella

Zabaione con insalata di frutta

30 €

MENU ALLA CARTA

gli ANTIPASTI

Vitello tonnato al punto rosa 10 €

Tuorlo croccante, fonduta e pinoli 9 €

Battuta di fassone classica 9 €

Battuta di fassone con senape e miele 10 €

Zucchine frangipane 9 €

Gamberi, seppie e riso venere 12 €

i PRIMI

Tajarin al ragù di vitello 9 €

Gnocchi zucchine e gamberi 11 €

Paccheri, pomodoro cuore di bue, basilico e stracciatella 11 €

Gobbi all’ortica, burro ed erbe aromatiche 10 €

i SECONDI

Polpettine vegetariane all’erba di San Pietro con crema di piselli 11 €

Tagliata di vitello 13 €

Guancia di vitello brasata al Nebbiolo 15 €

Racconigi BURGER con salse artigianali a 9.90 €

Contorno a richiesta 3.5 €

i DOLCI

Illy Tiramisù 6 €

Gelato alla Bellini 6 €

Zabaione al moscato con insalata di frutta 7 €

Panna cotta ai frutti rossi 7 €

Caffè Illy 1,50 €

Acqua 1 litro 2 €

Coperto 2 €